01 / ABOUT THE PLACE
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在Ōfuna,豬頰肉和雞肉做成的「醃烤串」格外引人注意。這道料理每2串400日圓,有顧客介紹,肉質蓬鬆柔嫩,搭配味道濃郁的醬汁,旁邊還附上磨碎的大蒜。另一位顧客也特別喜歡豬頰肉和雞肉醃烤串。一般串燒則有肝、豬大腸、心、舌和豬頰肉,每串150日圓;再加點不同調味的串燒,就能慢慢比較各種風味。
串燒之外,也有「可樂餅的原料」這道菜。點過的顧客表示,馬鈴薯的存在感比想像中鮮明,甜味尤其令人印象深刻;同一位顧客也提到,一個人點來吃份量稍多。獨自用餐時可以少點一些,若有幾人同行,則適合點來分食。
菜單上還有竹筴魚碎生魚片、燉牛筋和花椰菜鮪魚沙拉等串燒以外的小菜。有顧客提到,竹筴魚碎生魚片搭配蔥和薑,燉牛筋則能嚐到扎實的肉感。無論以串燒為主,或點幾道小菜搭配飲品,都能自行安排。飲料除了生啤酒和Highball,也有日本酒、酢橘沙瓦等選擇。想以串燒配上一杯小酌,或穿插生魚片與小菜慢慢喝,這裡都有不同的點餐組合。
根據顧客分享,1樓是立飲區,2樓則設有桌席,也可以坐下來慢慢喝。無論是一個人短暫停留,或在座位上點幾道料理細嚐,都能選擇合適的用餐方式。







